Erlebe gemeinsam mit mir die Genüsse unserer wunderbaren Welt
Kürbissuppe mal anders Du möchtest nicht eine Standard Kürbissuppe machen, sondern lieber exotischer kochen ? Dann ist diese Kürbissuppe asiatischer Art genau das richtige. Zutaten 1 Hokkaidokürbis (ca. 800g) 600g Karotten 1 Zwiebel (groß) 6g Ingwer 1 L Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch 1/2 Zitrone 2 TL Sojasoße Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Schäle die Karotten […]
Du liebst Nudeln, möchtest aber auch mal eine gesunde Alternative ausprobieren? Dann bist du genau richtig. Zutaten 3 Zucchini 6 Tomaten 200g Feta 1 große Chilli 2 Knoblauchzehen 1/2 Avocado 2 TL Sesamöl Salz & Pfeffer Basilikum zum garnieren Zubereitung Wasche die Zucchini und schneide die beiden Enden ab. Schneide sie zunächst mit einem Spiralschneider in […]