Erlebe gemeinsam mit mir die Genüsse unserer wunderbaren Welt
Du liebst die orientalische Küche ? Dann probiere mal diese Kichererbsensuppe, sie wird dich mit ihren orientalischen Gewürzen verzaubern. Zutaten 300 g Kichererbsen 2 Möhren 2 Stangen Sellerie 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen kleines Stück Ingwer 600 ml Gemüsebrühe 400 g gehackte Tomaten 2 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmel 1TL Currypulver 1 TL Kurkumapulver 1 Priese […]
Kürbissuppe mal anders Du möchtest nicht eine Standard Kürbissuppe machen, sondern lieber exotischer kochen ? Dann ist diese Kürbissuppe asiatischer Art genau das richtige. Zutaten 1 Hokkaidokürbis (ca. 800g) 600g Karotten 1 Zwiebel (groß) 6g Ingwer 1 L Gemüsebrühe 500 ml Kokosmilch 1/2 Zitrone 2 TL Sojasoße Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Schäle die Karotten […]